Повар - вакансия Белгород

Срочно приглашается на работу Повар Белгород Белгородская область с зарплатой от 32000, Сменная работа
Для удобства добавьте данную страницу к себе в закладки.
 
Основная информация
Организация
ОСГБУСОССЗН "ОСРЦДН"
Адрес организации
Белгородская область, г Белгород, Макаренко улица, дом: 18;
Вакансия
Повар
Зарплата
от 32000
Адрес работы
Регион, область:
Белгородская область
Уточнения по адресу:
Белгородская область, г Белгород, Макаренко улица, дом: 18;
Уточнения
Специальность:
Повар
Режим работы:
Полная занятость
Характер работы:
Сменная работа
Должностные обязанности:
Должностные обязанности. Основной должностной обязанностью повара аппарата учреждения является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с перспективным меню, утвержденным в учреждении. Повар аппарата учреждения обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в учреждении меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в учреждений; - при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от заведующего складом продукты питания по накладной на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке; использовать в своей работе только вымеренную тару; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов; штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах; проводить бракераж готовой пищи. Повар аппарата учреждения должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствий с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; выдачу готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и заведующим хозяйством учреждения с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Повар аппарата учреждения должен ежедневно оставлять суточную пробу готовой порционной продукции в полном объеме, 1 блюдо и гарниры не менее 100 гр. Следит за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудованияи содержит его в чистоте (два раза в месяц проводит генеральную уборку). Соблюдает правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи. Несет полную материальную ответственность за обеспечение сохранности ценностей, переданных на хранение, обработку и применение в процессе производства. Своевременно проходить медицинский осмотр в установленном порядке.
Источник информации:
Работодатель
Требования к соискателю
Опыт работы (лет):
1
Образование:
Среднее профессиональное образование
Контакты, адрес работодателя
Регион:
Белгородская область
Адрес:
Белгородская область, г Белгород, Макаренко улица, дом: 18;
Электронная почта:
osrc_belgorod@mail.ru
ОГРН:
1023101689709
ИНН:
3123052124
Дополнительная информация о работе
Дата:
2026-02-17
Возможность трудоустройства с зарплатой от 32000, с режимом работы Сменная работа, Полная занятость по адресу Белгородская область, г Белгород, Макаренко улица, дом: 18;. Оформить бесплатную рассылку новых рабочих мест от ОСГБУСОССЗН "ОСРЦДН" можно через специальную форму. Новые вакантные должности предоставлены отделом кадров работодателя ОСГБУСОССЗН "ОСРЦДН" 08 марта 2026 г.